Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

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Prep. 20 min

Total 50 min

4 unidades

Ingredients

Hamburguesa de pavo

diente de ajo
1
cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
12 ramitas
de cebolla
70 g
de pimienta de Cayena molida
¼ cucharadita
de comino molido
¼ cucharadita
de orégano seco
½ cucharadita
de ajo en polvo
¼ cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
2 - 3 pellizcos
de carne picada de pavo
500 g

Aderezo de aguacate

diente de ajo
1
de aguacate en trozos de 2 cm
200 g
zumo de limón
15 g
de sal
1 pellizco
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de aceite de oliva
20 g

Cocinar y servir

de beicon ahumado en mitades
6 lonchas
tomates pera en rodajas
2
de lechuga francesa
4 - 8 hojas
panes de hamburguesa tostados
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 1189 mg

Protein 36.1 g

Calories 2602.6 kJ / 622 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 30.4 g

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