Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fumet de langostinos
- 250 g de langostinos crudos sin pelar
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 25 g de brandy
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Pollo
- 300 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
- ½ cucharada de harina
- 40 g de vino blanco
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Picadillo con rajas
25 分钟
Picadillo
25 分钟
Albóndigas en salsa de jitomate
45 分钟
Bisteces a la mexicana
30 分钟
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 分钟
Pollo al limón con verduras
40 分钟
Caldo de pollo con arroz
35 分钟
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分钟
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50 min
Tinga de pollo TM6
30 分钟
Pacholas
35 分钟
Caldo de res
1小时 15 分钟