Hamburguesas osito

Hamburguesas osito

4.4 13 rating

Prep. 1 h

Total 2 h

8 unidades

Ingredients

Panes

de leche entera
250 g
de mantequilla
50 g
de azúcar
30 g
de levadura prensada fresca
25 g
de harina de fuerza
500 g
de sal
1 cucharadita
aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
8
tomates cherry cortadas en mitades
4
yema de huevo para pincelar
1

Hamburguesas

de pan duro
70 g
2 rebanadas de pan de molde
de leche entera
70 g
de mantequilla
30 g
de cebolla
80 g
de carne picada de ternera
450 g
de sal
½ cucharadita
pimienta negra molida
de mostaza
1 cucharadita
de aceite de oliva
1 chorrito

Montaje

de mayonesa
3 - 4 cucharadas
de kétchup
60 - 80 g
de mostaza
40 - 60 g
hojas de lechuga al gusto
4 - 6
de tomate
8 rodajas
de patatas paja (optional)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 13 g

Calories 2372 kJ / 567 kcal

Fat 51 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para niños 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 h 5 min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 h 40 min

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 h 20 min

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1 h 15 min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Ensalada de pollo con aguacate

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Show all