Tarta salada de calabaza y espinacas

Tarta salada de calabaza y espinacas

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Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

8 raciones

Ingredients

Relleno

de cebolla en cuartos
150 - 200 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de pulpa de calabaza (en dados de aprox. 3x3 cm)
400 g
de hojas de espinaca frescas
400 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
huevos batidos
3

Masa

de harina
400 g
de aceite
70 g
de agua
150 g
de sal
1 cucharadita
huevo batido para pintar la masa
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 11.4 g

Calories 1608 kJ / 385 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 40.5 g

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