Linsotto mit Speck und Pilzen
TM6 TM5 TM31

Linsotto mit Speck und Pilzen

4.7 (278 评分)

Ingredients

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Porree, in feinen Ringen (ca. 2 mm), davon 2 EL zum Dekorieren beiseite gelegt
  • 200 g Speckwürfel
  • 30 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Beluga Linsen, getrocknet
  • 470 g Wasser
  • 10 g Balsamico, dunkel
  • 200 g Champignons, in dünnen Scheiben
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2470 kJ / 590 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
23 g
Fat
44 g
Fibre
10.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all