
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g omułków, świeżych, oczyszczonych
or 700 g omułków, mrożonych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - gorąca woda, ilość do namoczenia omułków
- 1 ząbek czosnku
- 4 gałązki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2
łyżki wodorostów wakame, suszonych
or 10 g sałaty morskiej, suszonej - 50 g białego wina
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
-
1
szczypta pieprzu, mielonego
or 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego - 200 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 200 g tuńczyka, w sosie własnym, z puszki, odsączonego z zalewy
-
80 - 100
g fileta z dorsza, bez skóry, pokrojonego w kostkę
or 80 - 100 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego w kostkę - woda, do pieczenia w kąpieli wodnej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1055.8 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.9 g