Cordero garam masala con arroz basmati
TM5 TM6

Cordero garam masala con arroz basmati

4.4 (43 评分)

Ingredients

  • 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de garam masala
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada, en trozos de 2-3 cm (sin nada de grasa ni nervios)
  • 1 yogur natural (125 g)
  • 500 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 180 g de arroz basmati

Nutrition
per 1 ración
Calories
1816 kJ / 434 kcal
Protein
22.9 g
Carbohydrates
27.3 g
Fat
26 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all