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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cabrito en adobo
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)1000 g
-
hoja de laurel seca1
-
de tomillo fresco1 ramita
-
cebolla (aprox. 150 g) en cuartos1
-
de pan de molde sin corteza, troceado1 rebanada
-
de vinagre1 cucharada
-
de hígado del cabrito en trozos70 - 80 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco150 g
-
de sal gorda1 cucharada
-
dientes de ajo4
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de guindilla seca1 trozo
-
de pimentón1 cucharada
-
de agua750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
20.2 g
Calories
1325 kJ /
317 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
4.5 g
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