Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aïoli
- 200 g oliwy z oliwek
- 5 ząbków czosnku
- 2 żółtka
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dorsz z dodatkami
- 4 filety z dorsza, ze skórą lub bez skóry (ok. 120 g każdy)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 150 - 200 g rzepy
-
120
g czerwonego buraka
or 120 g buraka, typu crapaudine - 350 - 400 g marchewki
- 800 g wody
- zimna woda, do namoczenia warzyw
Sałatka z surowych warzyw
- 40 g cebuli szalotki
- 30 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g korzenia selera
- 100 g oliwy z oliwek
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g czerwonego buraka, pokrojonego w 5 mm kostkę
or 30 g buraka, typu crapaudine, pokrojonego w 5 mm kostkę
Podanie
- 20 g roszponki
- 8 rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4032 kJ / 964 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 85 g
- Fibre
- 6 g
替代食谱
Show allCytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1小时 5 分钟
Ryba w stylu Veracruz
45 分钟
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 分钟
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 分钟
Pierogi z grzybami i karpiem
2小时 35 分钟
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 分钟
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 分钟
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1小时
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 分钟
Naleśnikowe roladki z łososiem (bez glutenu)
1小时 50 分钟
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1小时 20 分钟
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 分钟