Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

de mantequilla
30 g
de aceite de oliva virgen extra
20 g
filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
8
de sal
1 cucharadita
de harina
20 g
zumo de limón
30 g
de vino blanco seco
50 g
perejil fresco picado
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31 g

Calories 1193 kJ / 285 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 3.9 g

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