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Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
12 raciones
Ingredients
-
de orégano seco1 cucharada
-
de pimentón1 cucharada
-
de tomillo seco1 cucharada
-
de cayena molida1 cucharadita
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
dientes de ajo1 - 2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
-
de aceite de girasol400 g
-
huevos2
-
de zumo de limón1 chorrito
-
de lomo de cerdo en una pieza1000 g
-
agua750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
447.7 mg
Protein
17.9 g
Calories
1966 kJ /
470 kcal
Fat
44.9 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
1.2 g
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