Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de champiñones frescos laminados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1564 kJ / 374 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8.4 g
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