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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo con leche de almendras
Prep. 20 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
de jengibre fresco pelado15 g
-
de chalota en 2 trozos60 g
-
de mantequilla20 g
-
de leche de almendras300 g
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
1 tira de piel de limónhojas de lima kaffir secas2
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de filete de pechuga de pollo sin piel en filetes finos400 g
-
cilantro fresco (solo las hojas)4 ramitas
-
perejil fresco2 ramitas
-
de agua300 g
-
de zanahoria en trozos (3 cm)300 g
-
de patatas de guarnición (pequeñas nuevas)200 g
-
de guisantes (frescos o congelados)200 g
-
de judías verdes frescas (redondas o planas)200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
28.6 g
Calories
1321.7 kJ /
316.2 kcal
Fat
9.9 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
28 g
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