Guiso de judías pintas con arroz

Guiso de judías pintas con arroz

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Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

de cebolla en trozos
200 g
zanahoria pelada y cortada en 3 ó 4 trozos
1
dientes de ajo
2
de pimiento verde
100 g
de pimiento rojo
100 g
de aceite de oliva
50 g
de tomate frito
200 g
de arroz
200 g
de agua
500 g
hoja de laurel seca
1
pastilla de caldo
1
1 cucharada de sal
de comino molido
2 cucharaditas
de pimienta molida
1 cucharadita
de judías rojas cocidas (en conserva) (400 g), aclaradas y escurridas.
1 tarro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.3 g

Calories 1257 kJ / 301 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 8.7 g

Carbohydrates 41.7 g

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