Empanada de alcachofas
TM31 TM5 TM6

Empanada de alcachofas

4.6 (40 评分)

Ingredients

Relleno

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
  • 6 - 8 de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Masa

  • 400 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 70 g de agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal

Montaje

  • 150 g de queso emmental rallado
  • 3 huevos batidos

Nutrition
per 1 ración
Calories
3253 kJ / 777 kcal
Protein
27.3 g
Carbohydrates
49.8 g
Fat
51.7 g
Fibre
9.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all