Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 pieza

Ingredients

Masa

de leche entera
250 g
de aceite de oliva
80 g
de levadura prensada fresca
15 g
1 ½ cditas de levadura seca instantánea, (6 g)
de harina de trigo
350 g
de azúcar
15 g
sal
1 cdita

Relleno de queso

de menta fresca sólo las hojas
10 g
de queso pecorino romano
50 g
de queso crema
75 g
de semillas de comino negro
1 ½ cditas

Fatayer

harina de trigo para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 6 g

Calories 921 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23 g

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