Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somonul, morcovii și fasolea
- ½ - 1 linguriță piper cayenne
- 1 linguriță sare
- 1 priză nucșoară, măcinată
- 2 prize piper alb măcinat
- 4 file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
- 200 g morcovi, tăiați rondele (cca. 2 mm)
- 250 g fasole verde lată, tăiată în două
Sosul de mango
- 250 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
- 50 g brandy
- 1 linguriță pudră de curry
- 300 g apă
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 120 g iaurt simplu
- 1 priză sare
- 1 priză piper alb măcinat
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Burger cu somon
2小时 20 分钟
Paste cu somon și spanac
40 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1小时 15 分钟
Somon cu fenicul și risotto
25 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1小时 5 分钟
Cod cu unt și citrice
50 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
无评分
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min