Tête de M. Tomate

Tête de M. Tomate

4.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'eau
1200 g
de courgette coupée en dés (0.5-1 cm)
70 g
de riz basmati
80 g
tomates (Ø min. 5-6 cm )
4
d'huile d'olive extra vierge
15 g
de vinaigre balsamique
1 c. à soupe
de sel fin
1 - 2 pincées
de parmesan en copeaux
20 g
20 g d'emmental, en cubes (1 cm)
de thon à l'huile en conserve bien égoutté
60 g
olives vertes, dénoyautées
2
tranche de fromage
1
feuilles de basilic frais lavé et séché
4 - 5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.6 g

Calories 820 kJ / 196 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 20.1 g

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