Crêpes salées à l'avoine et au levain, accompagnées de fromage frais et d'une salade

No ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

2 portions

Ingredients

Crêpes

100 g de yaourt
50 g de levain chef inactif
50 g de flocons d'avoine
2 oeufs
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
2 c. à café de graines de chanvre
d'huile de noix de coco pour graisser

Salade

80 g de carottes pelés, en morceaux de 3 cm
2 oignons de printemps
5 g de basilic seulement les feuilles
20 tomates cerises
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc

1 c. à soupe de vinaigre
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel
40 g de mâche

Servir

de fromage frais à tartiner pour lubrifier

Difficulty

easy

Nutrition per 2 portions

Sodium 472.6 mg

Protein 36.9 g

Calories 3327.3 kJ / 795.2 kcal

Fat 38 g

Fibre 14.3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 81.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le levain chef: community stars 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gratin de crevettes aux baies roses

30 min

Spaghetti noir aux gambas

45 min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 min

Vichyssoise aux pâtes

35 min

Toast au poulet à la mexicaine

40 min

Escargots aux légumes farcis

45 min

Spaghetti tomates et lardons

35 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Bolognaise aux noix

35 min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 h

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1 h 15 min

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30 min

Show all