Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
or 4 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (120-200 g fiecare) - 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
替代食谱
Show allPaella cu chorizo și crevete
45 分钟
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 分钟
Salată cu crevete și legume crocante
40 分钟
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 分钟
Midii în stil provensal
35 分钟
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1小时
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 分钟
Somon cu orez și sos de mărar
40 分钟
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 分钟
Somon teriyaki sous-vide
无评分
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Clătite cu creveți și ciuperci
无评分