Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
替代食谱
Show allCovridog
55 分钟
Sarmale
1小时 50 分钟
Pui cu sos de smântână și legume
50 分钟
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分钟
Pui prăjit în stil coreean
3小时 10 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1小时 10 分钟
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1小时 5 分钟
Plăcintă țărănească
1小时 10 分钟
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1小时 30 分钟
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分钟