Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul marinat
- 750 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, bucăți (aprox. 3 cm)
- 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- 1 - 2 prize piper măcinat
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- 1 lingură pudră de curry
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ¼ linguriță praf de usturoi
Sos
- 2 șalote, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 bucată ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
- 50 g unt
- 150 g sos de roșii
- 50 g pastă de roșii
- 30 g zahăr brun
- 1 lingură pudră de curry
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize piper măcinat
- 20 g migdale măcinate
- 50 g apă
- 1 - 2 linguri coriandru proaspăt, tocat, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1229.1 kJ / 293.8 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
