Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 19 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

4.8(253)

55 分钟

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(85)

1小时 20 分钟

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(83)

3小时 10 分钟

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(69)

25 分钟

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.9(64)

4小时

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(64)

1小时 30 分钟

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

4.8(35)

35 分钟

Pui în stil indian

Pui în stil indian

5.0(28)

1小时

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

4.9(25)

1小时 10 分钟

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

4.8(21)

35 分钟

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

4.9(17)

1小时

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9(13)

29小时 50 分钟

 Show all