Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm)
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
-
75
g vermut sec
or 75 g vin de Madeira - 100 g lapte
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță muștar iute
-
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă - 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
-
2
linguri smântână maturată, 30% grăsime
or 2 linguri smântână - 1 lingură cu vârf amidon de porumb
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
替代食谱
Show allSarmale
1小时 50 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Vită Stroganoff
1小时
Ruladă de carne
1小时 20 分钟
Pui cu boia și sos de smântână
1小时 15 分钟
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分钟
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2小时
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 分钟
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Curry de pui thai, rapid
40 分钟