Skip to main content Search
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
4.7 227 rating
Prep. 35 min
Total 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Łosoś
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 szczypta
  • pieprzu białego, mielonego
    2 szczypty
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
    4
Sos z mango, marchewka i fasolka
  • mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
    250 g
  • brandy
    50 g
  • curry, mielonego
    1 łyżeczka
  • wody
    300 g
  • marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
    200 g
  • zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
    250 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g
  • jogurtu naturalnego
    120 g
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu białego, mielonego
    1 szczypta
  • natki pietruszki, świeżej (optional) tylko liście, do dekoracji
    1 gałązka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 772.4 mg
Protein 34.4 g
Calories 2202.7 kJ / 526.5 kcal
Fat 31 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8(3.3K)

40 min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

4.8(2.8K)

40 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8(1.2K)

30 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9(1K)

1 h

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

4.8(756)

1 h 20 min

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

4.8(753)

1 h

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

4.8(439)

45 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8(409)

1 h 25 min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

4.8(341)

45 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

4.8(297)

45 min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

4.8(162)

1 h 10 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

4.8(161)

1 h 40 min

 Show all