Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
TM5 TM6

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

4.1 (8 评分)

Ingredients

Pollo marinato

  • 30 g di miele
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 lime, solo la scorza (tagliata in pezzi da 1 cm) e il succo spremuto fresco
  • 4 supreme di pollo senza pelle (circa 800 g) (vedere consigli)
    or 4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 700 g)

Chutney di mango e suprema di pollo

  • 10 - 15 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 - 6 lime, la scorza (tagliata in pezzi da 1 cm) e il succo
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di cipolle, a metà
  • 75 g di peperoni rossi, a pezzi
  • 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi
    or 1 - 2 cucchiaini rasi di peperoncino secco piccante
  • 500 g di mango, la polpa, a pezzi piccoli (1-2 cm)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 100 g di zucchero
  • 250 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1346 kJ / 321 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
31 g
Fat
1 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all