Brochetas de pollo y piña con cuscús

Brochetas de pollo y piña con cuscús

3.5 24 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

4 raciones

Ingredients

Brochetas

solomillos de pollo (cortados en 3 trozos)
12
salsa de soja
20 g
de caramelo líquido
60 g
de zumo de naranja natural
100 g
de ron
70 g
de piña fresca (cortadas en 8 trozos)
3 rodajas
de semillas de sésamo
1 cucharadita

Cuscús

de cuscús (de grano medio, de cocción rápida)
200 g
de granillo de almendra tostado
30 g
caldo de pollo
400 g
de sal
½ cucharadita
de mantequilla
30 g
de menta fresca picada
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.96 g

Calories 1708 kJ / 409 kcal

Fat 16.13 g

Fibre 2.29 g

Carbohydrates 39.2 g

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