Pizza diavola

Pizza diavola

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

3 piezas

Ingredients

Masa

de agua
250 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
20 g
2 cucharaditas de levadura seca instantánea
de harina
400 g
de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para engrasar)
20 g
de sal
1 cucharadita

Cobertura

de mozzarella fresca, cortada en trozos
200 g
de chorizo picante, en trozos
150 g
de aceite de oliva extra virgen y un poco más
20 g
de jitomate cherry en mitades
250 g
de sal
1 cucharadita

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 47.4 g

Calories 3895 kJ / 931 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 107.5 g

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