Fingers de mozzarella light con salsa de yogur

Fingers de mozzarella light con salsa de yogur

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

Fingers de mozzarella

de mozzarella light de barra (en bastones de aprox. 1,5 x 8 cm)
500 g
de tomates secos
20 g
de orégano seco
1 cucharada
de pimienta de Cayena molida
1 pellizco
de maicena
50 g
de pan rallado panko
60 g
huevo batido
1
aceite (optional) en spray

Salsa de yogur

de yogur griego
200 g
de ajo en polvo
½ cucharadita
de perejil seco
½ cucharadita
zumo de limón
20 g
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
2 pellizcos
cebollino fresco picado
8 ramitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.9 g

Calories 1106 kJ / 265 kcal

Fat 13.86 g

Fibre 0.57 g

Carbohydrates 16.07 g

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