Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.4 28 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

de agua
400 g
de ramilletes de romanescu
400 g
zumo de limón
40 g
lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
1
dientes de ajo
2
cebollino fresco picado
3 - 4 ramitas
huevos
5
de crème fraîche
300 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de queso roquefort en trozos
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.5 g

Calories 2232 kJ / 537 kcal

Fat 44.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viaje a Francia 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1 h 20 min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 min

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 min

Empanadillas de bonito y pisto

Empanadillas de bonito y pisto

1 h 45 min

Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

1 h 5 min

Pizza wraps

Pizza wraps

1 h

Pañuelos carbonara

Pañuelos carbonara

35 min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6 h 50 min

Pizza margarita

Pizza margarita

1 h 45 min

Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

1 h

Pan blanco

Pan blanco

3 h 10 min

Show all