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Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
Prep. 15 min
Total 35 min
2 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva50 g
-
solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados1
-
de harina1 - 2 cucharadas
-
huevo batido1
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua150 g
-
pastilla de caldo de ave½
-
zumo de limón50 g
-
perejil fresco picado1 cucharadita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
39.57 g
Calories
2237 kJ /
535 kcal
Fat
36.59 g
Fibre
1.59 g
Carbohydrates
11.15 g
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