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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salisbury steak
Prep. 25 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
Filetes de carne picada
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco4 ramitas
-
de pan rallado50 g
-
de leche70 g
-
huevo1
-
de carne picada mixta600 g
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)2 cucharaditas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de maicena30 g
Salsa de cebolla
-
de cebolla cortada en juliana400 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de mantequilla30 g
-
de caramelo líquido20 g
-
de extracto de buey (p. ej. Bovril®)1 cucharada
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de caldo de carne350 g
-
de maicena1 cucharadita colmada
Terminación
-
aceite de oliva para la sartén
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
17.49 g
Calories
2091 kJ /
500 kcal
Fat
38.8 g
Fibre
1.73 g
Carbohydrates
20.29 g
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