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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
de cebolla50 g
-
de puerro en rodajas80 g
-
de zanahoria en rodajas50 g
-
dientes de ajo3
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de tomate triturado en conserva150 g
-
de pechuga de pavo sin piel en dados de 3-4 cm salpimentados700 g
-
de hierbas provenzales secas1 cucharada
-
de pimentón1 cucharadita
-
de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)150 g
-
de vino blanco50 g
-
hoja de laurel seca1
-
de agua350 g
-
de sal1 cucharadita
-
de patatas chascadas500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
29.07 g
Calories
1089 kJ /
260 kcal
Fat
8.81 g
Fibre
3.22 g
Carbohydrates
16.23 g
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