Quiche de cuatro quesos y durazno

Quiche de cuatro quesos y durazno

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 rebanadas

Ingredients

de queso parmesano
150 g
de harina
260 g
huevos
3
yema de huevo
1
de mantequilla sin sal y en cubos
130 g
de agua
1 cucharada
de sal fina
1 cucharadita
de albahaca seca
¼ cucharadita
de pimienta molida
1 pizca
de queso Gruyère
35 g
de queso emmental
90 g
de mitades de durazno en almíbar
200 g
de crema para batir (30-40% grasa)
120 g
de nuez moscada en polvo
1 pizca
de queso Gorgonzola en trozos pequeños
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 19 g

Calories 1949 kJ / 464 kcal

Fat 30 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 30 g

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