Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
4 - 5
perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
4 - 5 ramitas
de aceite de oliva
50 g
de carne de conejo en trozos salpimentada
1000 g
de setas de cardo frescas en trozos
200 g
de colorante amarillo
1 pellizco
de cúrcuma molida
1 pellizco
de vino blanco
150 g
pastilla de caldo
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.7 g

Calories 1738 kJ / 415 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1.2 g

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