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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
Prep. 20 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
Albóndigas, arroz y pimientos
-
de pan duro60 g
-
de leche120 g
-
chalota1
-
diente de ajo1
-
de carne picada de ternera600 g
-
huevo1
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de mostaza1 cucharadita
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de agua1200 g
-
de arroz de grano largo250 g
-
de pimientos (rojo, amarillo y verde) cortados en tiras de 1 cm600 g
Salsa de curry
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos40 g
-
de harina40 g
-
pastilla de caldo1
-
de curry en polvo2 cucharaditas
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de azúcar1 pellizco
-
zumo de limón10 g
-
de nata50 g
-
de leche50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
20.94 g
Calories
2675 kJ /
640 kcal
Fat
40.25 g
Fibre
3.42 g
Carbohydrates
48.43 g
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