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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Prep. 20 min
Total 20 min
2 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva (y un poco más para regar)35 g
-
de agua55 g
-
de patatas en rodajas de 5 mm250 - 270 g
-
de pimiento verde italiano en rodajas finas40 - 50 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente2 filetes
-
de sal en escamas2 pellizcos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
342.1 mg
Protein
50 g
Calories
2529 kJ /
604 kcal
Fat
34.8 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
10.4 g
Carbohydrates
23.9 g
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