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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Callos a la asturiana
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
Ingredients
-
de callos cocidos al natural (envasados)1000 g
-
manita de cerdo (optional) cocida y deshuesada1
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimentón1 cucharada
-
de vino blanco50 g
-
hoja de laurel seca1
-
pimientas de Cayena secas enteras1 - 2
-
de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)100 g
-
chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas1
-
morcilla (optional) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
38.49 g
Calories
2355 kJ /
563 kcal
Fat
44 g
Fibre
0.67 g
Carbohydrates
3.21 g
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