Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 872 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

10 porcji

Ingredients

masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do oprószenia formy
2 ząbki czosnku
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
15 g smalcu

15 g oleju
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
2 jajka
100 g mąki pszennej
10 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ - 2 łyżeczki soli
śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 507.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 986.9 kJ / 235.9 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Fasolka po bretońsku

13小时 30 分钟

Buchty z sosem truskawkowym

1小时 20 分钟

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

30 分钟

Zupa koperkowa z pulpecikami

1小时

Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami

1小时

Pampuchy z sosem z owoców jagodowych

1小时 10 分钟

Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)

1小时 15 分钟

Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą

1小时

Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)

45 分钟

Placki z tartych ziemniaków (TM5)

45 分钟

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1小时 30 分钟

Show all