Tagliolini mit Kürbis

Tagliolini mit Kürbis

4.2 241 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Parmesan in Stücken
50 g
natives Olivenöl
60 g
gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren und Zwiebeln), in Stücken
100 g
Rinderhackfleisch
400 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
2 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
Wasser zum Kochen der Nudeln
Bandnudeln schmal (Tagliolini)
320 g
trockener Weißwein
60 g
Zwiebel halbiert
1
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Kürbis in Stücken
800 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 2416 kJ / 577 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

25 min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50 min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3 h

Schnelle Spätzle

Schnelle Spätzle

25 min

Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

45 min

Ofentortellini

Ofentortellini

45 min

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

25 min

Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten

Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten

30 min

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

25 min

Tomaten-Knoblauch-Pasta

Tomaten-Knoblauch-Pasta

30 min

Nudel-Schinken-Gratin

Nudel-Schinken-Gratin

1 h

Show all