
设备与配件
炸酱面
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 人份
食材
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蒜头5 瓣
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油15 克
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葱 切末3 根
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姜 切末10 克
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五花肉 切丁300 克
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黄豆酱300 克
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甜面酱150 克
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糖1 茶匙
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粗面条 煮熟后用冷开水冲洗备用400 克
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新鲜黄豆芽50 克
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黄瓜 去皮切丝50 克
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胡萝卜 去皮切丝50 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
33.2 g
热量
3429 kJ /
819 kcal
脂肪
35.8 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
93.3 g
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北食荟萃
63 道食谱
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