
设备与配件
牛肉馅饼
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
面团
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面粉250 克
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水150 克
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油10 克
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盐 约½茶匙2 - 3 克
牛肉馅
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洋葱50 克
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牛肉肉糜250 克
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黄豆酱 约½茶匙2 - 3 克
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姜 切末5 克
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葱 切末100 克
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老抽 约½茶匙2 - 3 克
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蛋1 颗
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盐 约½茶匙2 - 3 克
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料酒10 克
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花椒粉 约½茶匙2 - 3 克
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油 额外准备些油煎用20 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
610.5 mg
蛋白质
19.8 g
热量
2054.8 kJ /
491.1 kcal
脂肪
22.2 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
6.4 g
碳水化合物
51.7 g
还收录在

北食荟萃
63 道食谱
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