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紹興醉雞

紹興醉雞
2.6 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 人份
马上体验

食材

  • 水 (含料理和蒸煮用水)
    1500 克
  • 冰塊
    100 克
  • 帶皮帶骨雞腿肉 沖洗乾淨
    2 隻
  • 紹興酒
    250 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 紅棗 沖洗乾淨
    10 粒
  • 當歸 沖洗乾淨
    1 - 2 片
  • 枸杞 以冷水淨泡10分鐘
    2 大匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 10.4 g
热量 672 kJ / 160 kcal
脂肪 3.6 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 2.6 g

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