难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 新鮮山藥 ，去皮切塊
- ½ 茶匙 醋
- 150 克 鴻喜菇 ，洗淨去根部，剝散
- 100 克 新鮮香菇 ，切塊
- 50 克 蘑菇 (巴西蘑菇)，洗淨
- 1 ½ 大匙 日式醬油
- ½ 大匙 味醂
- ½ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 346 kJ / 82 kcal
- 蛋白质
- 6.4 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
