难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 克 油
- 15 克 嫩薑 ，切絲
- 30 克 蕃茄醬
- 15 克 醬油膏
- 20 克 水
- 10 克 白醋
- 15 克 糖
- 250 克 炸豆包 ，切塊(約3公分)
- 15 克 鈕扣菇 (約6朵)，泡軟，去蒂頭，切片
- 50 克 青椒 ，切片(約2公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- 蛋白质
- 68.3 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 饱和脂肪
- 5844.8 g
- 膳食纤维
- 7.4 g
- 钠
- 1004.6 mg
