难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 蒜頭
- 15 克 新鮮紅辣椒 ，切段
- 10 克 油
- 120 克 新鮮白木耳 ，切片(約3公分)
- 120 克 新鮮黑木耳 ，切片(約3公分)
- 20 克 水
- 1 大匙 醋
- ½ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 糖
- 60 克 蘆筍 ，切段(約3公分)
- 香油 ，少許
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 440 kJ / 105 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 9 g
