难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 蝦仁, 以鹽水洗淨
- 150 克 豬絞肉
- 2 顆 蛋
- 5 克 南薑
- 10 克 魚露
- 10 克 玉米粉
- 8 枝 甘蔗, 切成10公分長,手指頭粗細
- 30 克 低筋麵粉
- 30 克 麵包粉
- 美乃滋, 適量
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1659 kJ / 396 kcal
- 蛋白质
- 22.219 g
- 碳水化合物
- 48.835 g
- 脂肪
- 13.983 g
- 膳食纤维
- 1.18 g