火焰起士鹹貝果
TM6 TM5

火焰起士鹹貝果

5.0 (7 评分 )

食材

貝果麵糰

  • 30 克 牛奶
  • 132 克 冰水
  • 12 克 無鹽奶油
  • 5 克 鹽
  • 12 克 細砂糖
  • 300 克 高筋麵粉
  • 5 克 新鮮酵母
  • 6 克 蜂蜜
  • 6 克 帕瑪森起士粉
  • 12 克 七味粉
  • 75 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
  • 75 克 切達乳酪 ,切丁

燙麵及烘烤

  • 1000 克 水
  • 50 克 蜂蜜
  • 5 片 起司片
  • 75 克 披薩專用乳酪絲

营养价值
每 1 個
热量
1915.2 kJ / 458.2 kcal
蛋白质
20.4 g
碳水化合物
57.1 g
脂肪
16.1 g
饱和脂肪
46.9 g
膳食纤维
2.2 g
793.4 mg

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