难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di mandorle pelate
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
250
g di chicchi di grano (cottura 20 minuti)
或 250 g di orzo perlato (cottura 20 minuti) - 500 g di cavolfiori in cimette
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 200 g di latte
- 100 g di prosciutto crudo a fette
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 974 kJ / 233 kcal
- 蛋白质
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
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40 分钟
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Calamaretti e funghi in cestini di polenta
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