设备与配件
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
8 unidad
食材
Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas
-
35 g semilla de lino
-
75 g nuez pelada
-
30 g agua
-
300 g champiñón fresco en cuartos
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30 g aceite de oliva
-
2 diente de ajo
-
80 g cebolla en trozos de 2 cm
-
325 g arroz cocido
-
190 g lenteja cocida (en conserva) lavadas y escurridas
-
30 g copo de puré de patata deshidratado
-
40 g cebolla frita
-
30 g vinagre balsámico
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30 g salsa de soja
-
½ - 1 cucharadita pimentón
-
1 cucharadita sal
-
½ cucharadita pimienta molida
Terminación y montaje
-
1 - 2 cucharada aceite de oliva
-
8 pan de hamburguesa
-
40 - 50 g mayonesa vegana
-
40 - 50 g mostaza de Dijon
-
8 hoja lechuga
-
2 tomate en rodajas de 2-3 mm
-
40 - 50 g kétchup
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
1130.1 mg
蛋白质
17.2 g
热量
2305 kJ /
551 kcal
脂肪
22.5 g
膳食纤维
7.3 g
饱和脂肪
3.4 g
碳水化合物
72.6 g
还收录在
Únicos
21 道食谱
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